BANANA

Avui aprendrem a preparar un àpat bastant divertit de fer, es tracta de galetes untades amb natilla i, fruita per sobre.

INGREDIENTS

- Natilles

- Galetes 

- Plàtan ( o qualsevol fruita )

PREPARACIÓ

Agafem les galetes i les fiquem repartides en un plat ( una al costat de l'altra ).

Quan les tenim col·locades les untem amb natilles de vainilla.

Finalment, tallem en trossets petits el plàtan i el fiquem damunt de la galeta.

És un menjar molt original de fer i molt fàcil perquè ho pot fer tothom! Fins i tot els nens petits.

YOUTUBE

ATENTS!

Farem un sorteig en el que pot participar tothom!

Sortejem un dia al SPA.

SCHNITZEL

INGREDIENTS

- 1/2 quilo de vedella tallat en quatre trossos

- 3 cullerades de farina

- 2 ous batuts

- 1/2 tassa de mantega

- 1 tassa de pa mòlt

- Sal 

PREPARACIÓ

S'aplane les llesques de vedella amb un martell de carn.

Es passa els trossos de vedella per farina, després per l'ou i finalment pel pa mòlt.

En un paella gran, has de fondre la mantega i després fregir els trossos de vedella fins que es tornin daurats.

SANGRIA SENSE ALCOHOL

INGREDIENTS

- 2 tasses d'aigua bullint
- 2 bosses de te negre
- 2 palets de canyella
- 1/2 tassa de sucre
- 3 tasses de suc de magrana
- 1 tassa de maduixes a rodanxes
- 1 tassa de suc de taronja
- 1 taronja, tallada en rodanxes fines
- 1 llimona, tallat en rodanxes fines
- 1 llima, tallada en rodanxes fines
- 1 poma tallada en trossos de 3 a 5 cm.
- 3 tasses d'aigua amb gas

PREPARACIÓ

Aboca l'aigua bullint sobre les bosses de te i canyella en branca i deixa reposar durant 5 minuts. 

Treu les bosses de te i agregua el sucre fins que es dissolgui.

En un pot gran combina el te, la canyella, el suc de magrana, suc de taronja, les rodanxes de taronja, llimona, llima i la poma. 

Fica-ho a la nevera almenys durant 1 hora.

Just abans de servir, afegeix l'aigua amb gas. Servir en gots amb gel.

ARRÒS AMB LLET

INGREDIENTS

- 200gr. d'arròs
- 125gr. sucre
- 1 litre de llet
- 1 branca de canyella
- 1 pela de llimona
- canyella en pols per decorar

PREPARACIÓ

La pell de llimona ha de tenir lo menys possible de part blanca ja que la part groga és la més aromàtica.

Posem a bullir la llet amb el sucre i ho remenem i després Incorporem la pela de llimona i la branca de canyella. Remenem de tant en tant i quan estigui bullint agreguem l'arròs i ho deixem coure uns 20-25 minuts ( has d'anar remenant de tant en tant ).

Quan acabeu treieu la canyella i la pell de llimona i ho serviu en cassoletes petites i ho deixeu refredar. Un cop refredat tireu una mica de canyella mòlta per sobre.

CODI

Aquí teniu un enllaç QR que os mostra uns productes molt barats i eficients per a tallar diferents aliments.

MOJITO SENSE ALCOHOL

INGREDIENTS:

- Suc de pinya, 70 ml
- Llima
- Dos culleradetes de sucre
- 4 o 5 fulles de menta
- Un trosset de Gingebre.
- Aigua amb gas

PREPARACIÓ:

Aquesta recepta està pensada bàsicament per fer-la sense cap beguda alcohòlica.
És perfecta per als que no vulguin o no puguin consumir alcohol, i té un gust semblant al de la recepta tradicional.

Anem a fer servir una rodanxa  petita de gingebre pelat, la col·loquem dins el got en el qual anem a preparar el mojito. Pots intentar treure-li una mica de suc donant-li copets però vigila que no es trenqui perquè sinó entrarà el tros tallat en la palleta.
El gengibre és una planta que s'usa com a condiment per aportar sabor i aroma, cal consumir-lo amb moderació perquè té un intens sabor a picant.

A continuació tallem la llima en trossos petits i els tirem al vas.
Agafem un morter per picar una mica els trossos de llima.
Després s'afegeixen les fulles de menta i tornem a donar uns cops amb el morter perquè la menta i el suc de la llima es barregin.

El següent pas es afegir sucre al vas per donar-li aquell sabor dolç tan característic que busquem en el mojito.

Utilitza de nou el morter per picar i barrejar els sabors de la llima, el sucre, la menta i el gingebre i després tan sols ens quedarà afegir el suc de pinya.

Afegeix el gel picat i l'aigua amb gas fins a acabar d'omplir el got. Decora amb unes fulles de menta i una rodanxa de llima en la vora del got, i ja pots gaudir del teu mojito sense alcohol.

RECEPTA SALSA SECRETA

Avui os ensenyarem a preparar una hamburguesa BIC MAC amb la seva salsa especial que tant agrada a la gent. 

Començarem parlant de la recepta per la salsa i finalment comentarem la preparació.

SALSA

Aquests són els ingredients que necessitem:

- 2 parts de maionesa.

- 1 part de mostassa.

- 1 part de cogombres agredolços triturats.

- 1 part de condiments, format per: 2 parts de pebre vermell dolç, 1 de all en pols i 1 de ceba en pols.

- Unes gotes de vinagre.

PREPARACIÓ

Ho hem de barrejar tot i ja esta. No os passeu amb el vinagre!!! Afegiu només unes gotes.

Un cop tenim la salsa, la resta és bufar i fer ampolles.

Tallem l'enciam a tires, piquem una ceba (molt fina) i fem la carn a la planxa. Per muntar l'hamburguesa seguim el següent ordre, de baix a dalt: pa, salsa, ceba, enciam, formatge, carn; Paella, salsa, ceba, enciam, cogombres, carn i pa.

Temps d'elaboració | 15 minuts

Os deixem un vídeo per si teniu problemes en preparar la vostra hamburguesa.